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刘太平:要把酒水超市开进酒店
发布日期:[08-11-06 08:29:11] 点击次数:[] 来源:『武汉晨报』

  人物档案

  姓名:刘太平 出生:1961年

  职务:武汉太兴糖酒副食品有限公司总经理

  刘太平正在谋划一件大事:在酒店里开酒水超市,价格与普通超市相当。在描述这一构想时,他两手不停地比画,世界创业实验室(http://elab.icxo.com)消息:眉飞色舞,“我要让酒店心甘情愿地打破酒水暴利。”

  从用自行车送货做起,刘太平做过多家国际知名品牌的经销商,在与这些世界顶级高手过招中,自认学到不少现代营销知识。

  因此,他认为烟酒“店中店”营销模式相当具有前瞻性。不过,他正在餐饮界征集一位同样有眼光的战略盟友,一起完成这项创举。

  冒险做赊销攒下首桶金

  早在1986年,刘太平就下海了,不过第一次做木材生意就“呛”了水,在家歇了几年。1992年,离刘太平家不远的武汉中德啤酒厂建成开工,望着门口川流不息的运酒车,刘太平萌发了倒卖酒水的念头。

  但啤酒是个薄利行业,要做啤酒批发商,至少要5万元资金周转。吃了几年闲饭的刘太平是以最后一搏的心态下注,房子卖了3.8万,再借来一万多元,搞了个太兴副食批发部。

  可蹬着自行车跑了几个月副食店,生意很差。“价钱一样,为什么送上门来的啤酒都不要?”原来,大家都不相信,这个靠走街串巷做生意的小贩,能“倒”得起啤酒批发。

  “大不了赊销。”刘太平决定孤注一掷,将5万元的货全赊了出去。一家人天天祷告:千万别出问题。幸好,一周后,有惊无险,刘太平收到货款。“太兴的酒能赊销”,这笔生意下来为刘太平赢得了口碑,他迅速打开汉阳市场。

  半年不到,刘太平花一千元买了两辆三轮车,开始请人跑货。一年后,两辆三轮车变成十辆。1997年,三轮车变成面包车,又变成东风牌卡车。

  被外企洗脑树品牌意识

  1995年,百威收购中德进入武汉市场,刘太平作为大经销商,被保留到百威销售体系中,但他并不适应。

  1998年,家乐福汉阳店开张,洋超市首次杀入武汉。百威专门组织经销商参观时,刘太平对洋超市的营销方式不屑一顾。“我们做生意能送货上门,灵活经营,他们坐在家里等生意上门,还不讲价,没搞头。”elab.icxo.com

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  百威负责人却坚定地说:“超市将是传统经销商的终结者。你们视为看家本领的价格战不过是低层次竞争,未来却是服务竞争的天下。如果你们不换观念,那我们就只有换人。”刘太平还是第一次听到直销概念,就是最大限度

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